年始の恒例といえば、
牛丼チェーンのセール合戦!!![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
今年も240円から牛丼が出ていますね。
美味しくて安くてお腹いっぱいになるのが嬉しい牛丼ですが、![がま口財布](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/289.gif)
しかし・・・
お野菜が不足するのが難点
!
ということで、
節約に嬉しい低価格な丼ものに対抗して、
お手ごろ価格で、かつ野菜もちゃんと取れる牛丼を作ってみました。
トマト牛丼
![目指せ!ヘルシー&エコライフプランナー☆-20101106トマト牛丼.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101209/02/pearvillage/dc/9d/j/t02200165_0800060010906850051.jpg?caw=800)
材料
トマト 2個
トマトケチャップ 大さじ4
牛肉 200g
ウスターソース 大さじ1
塩コショウ 少々
水 カップ1
砂糖 大さじ2
ローリエ 1枚
オリーブオイル :大さじ1
酒 大さじ2
バジル あれば少々
玉ねぎ 1/2こ
しょうゆ 大さじ1
ごはん 2膳分
料理時間
20分
予算
300円程度
作り方
1 トマト、玉ねぎはくし形に切る。牛肉は一口大に切る。
2 鍋にオリーブオイルを敷き玉ねぎと牛肉を炒め、塩コショウで下味をつける。
3 トマトを加えて半分くらい火が通るまで炒め、水と調味料を入れて煮込む
4 煮詰まったらごはんにのせて出来上がり
5 彩りにいんげんやレタスを飾っています。
6 バジルを散らすといっそうおしゃれに☆
ふつうはこってりな牛丼をトマト風味でさっぱりと仕上げました!
牛丼チェーンのセール合戦!!
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
今年も240円から牛丼が出ていますね。
美味しくて安くてお腹いっぱいになるのが嬉しい牛丼ですが、
![がま口財布](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/289.gif)
しかし・・・
お野菜が不足するのが難点
![ハートブレイク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/032.gif)
ということで、
節約に嬉しい低価格な丼ものに対抗して、
お手ごろ価格で、かつ野菜もちゃんと取れる牛丼を作ってみました。
トマト牛丼
![目指せ!ヘルシー&エコライフプランナー☆-20101106トマト牛丼.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101209/02/pearvillage/dc/9d/j/t02200165_0800060010906850051.jpg?caw=800)
材料
トマト 2個
トマトケチャップ 大さじ4
牛肉 200g
ウスターソース 大さじ1
塩コショウ 少々
水 カップ1
砂糖 大さじ2
ローリエ 1枚
オリーブオイル :大さじ1
酒 大さじ2
バジル あれば少々
玉ねぎ 1/2こ
しょうゆ 大さじ1
ごはん 2膳分
料理時間
20分
予算
300円程度
作り方
1 トマト、玉ねぎはくし形に切る。牛肉は一口大に切る。
2 鍋にオリーブオイルを敷き玉ねぎと牛肉を炒め、塩コショウで下味をつける。
3 トマトを加えて半分くらい火が通るまで炒め、水と調味料を入れて煮込む
4 煮詰まったらごはんにのせて出来上がり
5 彩りにいんげんやレタスを飾っています。
6 バジルを散らすといっそうおしゃれに☆
ふつうはこってりな牛丼をトマト風味でさっぱりと仕上げました!