おはようございます
スープジャーの中身はミネストローネです。
いつもご訪問&ポチ&コメントありがとうございます
今朝も夫は出社しました🚙
ま、だからお弁当作ったわけですが…
社内ではテレワークに移行している人もいるそうですが、
責任ある立場上、おそらく在宅になるのは24時間の外出禁止令が出てからだとか…
お弁当作るのはいいけど…
そろそろ在宅に切り替えて欲しいです。
さて、今日のお弁当は…パン🥖です
バタール（エムクォーティエのグルメマーケットで購入）を2枚おろしに（魚じゃない…）して、バター、カラシマヨネーズを塗ります。
ハムとサラダを少し載せて…
茹で卵のスライスも…
茹で卵にもカラシマヨネーズをちょっと塗って、マスタードサラミを重ねたらサンドします。
って、サンドした写真がない…
スープジャーの中身はミネストローネです。
ベーコンを炒めて、玉ねぎ、キャベツ、パプリカ（赤・黄）を炒めてトマトペーストとコンソメで煮込みます。
完成間近でローストポテト（夕べのスープカレーのトッピング焼き野菜の残り…
）も加えてぐつぐつしたらスープジャーへ。
）も加えてぐつぐつしたらスープジャーへ。ちなみに、その夕べのスープカレーは…（食べかけっ🙏）
鶏手羽と玉ねぎとニンニク、にんじん、トマト缶を煮込んで、手羽を出してから、ハンドブレンダーでポタージュ状に。
粉末の唐辛子とカレー粉、胡椒とコンソメで味付け。
カレーはこれで終わりです。
野菜は別で焼いておきます。
とうもろこしとベビーコーン（とうもろこしがカブってる💦）パプリカ（赤・黄）スナップえんどう、アスパラ、キャベツ、玉ねぎを和えたサラダ。
カレーはまだ残っているんだけど、今朝のミネストローネ…ほんのひと口しか余らなくて…もっと味見したかったなぁ…
皆さま、今日も美味しいもの食べてしっかり自衛して、楽しく仲良くお過ごしください