先日、パティシエ鎧塚さんの
New Year Dessert Liveに
行ってまいりました♪
目の前で鎧塚さんが作ってくれて
美味しいワインとお料理＆デザートと共に
会話を楽しむのです❤︎ ︎
お料理３品
デザート３品
ボリューム満点６品のフルコース。
まずは
『キャベツと林檎のサラダ』
『牛頬肉と野菜のタルト』
牛頰肉がトロトロで
タルトがさっくさく❤︎ ︎
『香ばしいホタテときのこのリゾット』
もうね、ホタテの香りだけでも
美味しすぎる❤︎笑 ︎
『笠間栗のスープにほうじ茶アイス』
『ムースポンム・フランベ』
林檎のリキュールをフランベし
目の前でかけてくれます。
燃えてる燃えてる〜♪
『ガレット・デ・ロア』
お土産に非売品の『ガトーポンム』
楽しすぎて、美味しすぎて
幸せな2時間でした❤︎ ︎
鎧塚さん、素敵な時間を
ありがとうございました(*^^*)
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\またまたラジオ出演します♪/
1/19(水)21:00〜 アズーリ鳥越FM
『いやされーのとことん聞こうか！！』
ラジオ出演にて
『スナックめぐみ』オープン❤︎ ︎
お時間ある方、ぜひ観てねー(*^^*)
1/5分のアーカイブは
1/19にYouTubeにてアップされるので
こちらもぜひ観てね♪
↓＼スナックめぐみ♡オープン中♪／↓
