久しぶりに大好きなワインバルに行きました♡
ミモザ🍾、美味しい♡
シャンパンとオレンジジュースのカクテルで🥂
ゴルゴンゾーラムースのカナッペ。
いつもいただいている一品。バケットにこれでもかってくらいムースがのっています。ハチミツが良いアクセントです。
白子のラヴィコットソース。
ぷりぷり白子にパリパリのオニオンフレークが良い感じです。ラヴィコットとは何だろう?とチェックしてみたところ、食用油と酢と野菜のみじん切りきしたソースの一種ということでした。
牡蠣のグラタン フィオレンティーナ風。
牡蠣がたっぷり、熱々です![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
寒い日にピッタリスープ🥄ホッコリ濃厚で美味しいです。