夏野菜のテリーヌとジャガイモと白身魚のガレットを作りました。
レッスンお帰りにセルクルを買いに高島屋に寄ったのですが
製菓のお取り扱いをやめていたので
今回はAmazonで取り寄せました。
家族3人分
ジャガイモをぎゅぎゅっと詰めて
フライパンできつね色になるまで焼きます。
ここからセルクルごとカン！と返すわけですが
先生のようにはできず
ジャガイモがちょっとはみ出してしまいました。
まあ、許容範囲
（菜箸でセルクルに押し込んだのはここだけのお話）
出来上がりは家族に大好評！
主人にはまた作ってね。
とリクエストも入りました
リコッタチーズケーキ用に耐熱皿も取り寄せたので
（これは今日届いたの）
こちらも近々作ってあげま～す。
美味しいは幸せです～
ではでは
with love
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