中央植物園でクリスマスフェアがあり200鉢のポインセチアと、西洋野菜の高さ３ｍのクリスマスツリーが。
圧巻の数のポインセチアと珍しいツリーはとても鮮やかでした。
会場には10種類以上の西洋野菜が展示されていて、日本の野菜と違い同じ品名でも大きさや色が違っていて面白く見て来ました。
生姜のように見えますが、日本ではキクイモと呼ばれる根菜だそうです。
主成分がデンプンでは無く、イヌリンという体内で分解が出来ない多糖類だそうで、糖尿病の方などに向いている根菜です。
とっても小さいトマトなんですが、分類ではトマトではないという不思議なトマト。
とても味が濃く美味しいそうですよ。
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