いつもお越しいただきありがとうございます😊


次女がキンモクセイのジャムを作りました。



キンモクセイの花を取ってきて

選別するのですが

ものすごく大変だそうで


もうやらない!


と言っていました。


パンに塗ると


すごくキレイです😊


残念ながら収穫が少し遅くて

香りが少ないのですが

このかわいさは極上です。


ジャムはキンモクセイの味ではなくて

砂糖とレモンの味ですが

普通に美味しいです😋



もうやらないと言っていましたが

枝ごと切って良い花だけ摘み取ればいいことに気がついたので

もしかしたら来年もまた作るのかもしれません😁