最近のソウル滞在は仕事絡みばかりだったので
ありがたいことに食事は会食がほとんどでしたが
久々に自分の予定だけのソウル滞在の今回は
1人気ままな食事を楽しみました。
なので先ずは
コロナ前までソウル滞在中には必ず伺っていた
プゴク(干し鱈のスープ)のお店に赴くことに。
お昼のど真ん中に伺ったので
予想通り行列でございました。
お店の外から、中に入っても並ぶ並ぶ。
が、メニューはプゴクしかないので回転が早く
また私は1人だったのもあり10分ほどで着席。
座ると同時にプゴクも登場いたしました。
おや？何だか以前と様子が違うな…と
直ぐに感じたのが器の大きさ。
スープもご飯も以前より少なくなっておりました。
3割減な印象。
でも、テーブルサイドにあるフリーの
キムチやニラ、きゅうりのキューちゃんは
変わらず好きなだけいただけました。
もちろんスープも変わらず美味しく
ご飯がどれだけでも進んでしまう
アミエビとネギのごま油和えも
相変わらずの魔物ぶりで
おかげでぜーんぶ残さず平らげました。
料金は10,000ウォン。
以前私が通っていた頃は
量も多くて6,500ウォンでしたので
随分値上がりしました。
よくよく振り返ってみたら10年ほど赴いておらず
また、
韓国も日本と変わらず物価の上昇は激しいため
もうこれは致し方ないですね。
韓国は
食事は皆んなでシェアしていただくスタイルが
基本なので
こうして1人でも伺えるメニューがあるお店は
一人旅が多い私にはとても助かります。
また美味しいキムチを好きなだけいただけるのも
栄養的にも美容的にも優秀な食事をいただける
のも嬉しいです。
何かと変動が激しい昨今で変わらず
美味しい幸せを提供し続けていらっしゃるお店に
は感謝でいっぱいでございます。
ごちそうさまでした🙏
これからも応援いたします💪🏻