昨日はバイトがお休みだったから、久々に料理を作ってみた。
豚肉の照り焼き丼と、中華スープ。
いつもレシピを見ながらだけど、今回スープは自分で考えて作ってみた。
材料は、 生姜 新玉ねぎ しめじ えのきだけ トマト 卵 パセリ。
味付けは、 鶏がらスープの素 塩 胡椒。
特にひねりも無く、具の相性とか考えただけ。
二つとも超簡単なメニュー。技術とか一切必要なし。でも普通に美味しかった(*^▽^*)
冷蔵庫の中にあるもので何か出来ないかな~~と考えて作ってみるのも、案外おもしろいな。
また今度やってみようっと。