母の味に近づけるでしょうか | 食べ物と子育て、ときどき愚痴

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私と愉快な仲間達のこと

Rママが作ってくれるご飯の中で、私の好きなものトップ3にはいるのがお好み焼き。

Tも好きで作ってって言われていたんだけど、ホットプレートがなくて、フライパンで作れなくはないけど大変で、子供達(特にカンちゃん)が食べられないだろうと作ってこなかった。

しかーし、最近カンちゃんがキャベツOKになってきたし、年明けにホットプレートを買ったしで作ってみた。

DVC00015.jpg

まだまだ要修業。
生地が気に入らぬ~。
もっと薄くしたい。
んで、今回は天かす使ったけど、やっぱりいか天の方がいい。

カンちゃんのは生地・キャベツ・ソーセージ・ソースだったけど、また食べたいとリクエストもらったので、近々また作ろう。

いか天買っておかなくちゃ。