最近、暇つぶしのパン作りも楽しくなっていろいろ試す毎日です。
自分で一からパンを練ったけど、HBの方が生地がきめ細かいので自分で練るのは諦めてみたり。。。
んで、↓こんなもんも作ってみました。
バニラアイス。
卵３つ、生クリーム２００ｍｌ、砂糖７０ｇで直径２１センチのボウルにたっぷりと。。。
コスト２５０円っちゅーとこでしょうか。
濃厚バニラでTは大喜びだけど、私はちょっと甘すぎるので改良の余地ありです。
今日はそのバニラアイスと挽きたてコーヒーとメイプルシロップのシートを折込んだ食パンを持ってマドんちへ。
おうちでランチです。
サーモンとアボガドの冷製パスタ。
パン。
エビスビール。
食後には赤ワイン＆紅茶に桃を入れたゼリーとコーヒーとバニラアイス。
おうちでランチは今回が２回目なんだけど(１回目は先週)、外で食べるより落ち着くししばらくはおうちでランチが続きそうです。
日中に家から逃亡できて一石二鳥。
久しぶりに焼き菓子も作ってみようかなー。
小麦やらバターやら卵やら価格高騰してるけど家庭平和の為に(私は作ってご機嫌、Tは食べてご機嫌)そこは見て見ないふりで。。。