それでも手打ちらしい

昨日、萩で見つけたうどん屋さん。

名前からしてお湯注いだのがでてくるんでしょーって感じだけど、手打ちだそーだ。

うどんな気分じゃなかったからはいらなかったけど、次に行く機会があればチャレンジしてみたいお店だわ。