クリームチーズと西京味噌の組合せは初にして絶妙なバランスでした。
んで、これまで、食べれるチーズは
「クリーム、モッツァレラ、マスカルポーネと溶けたのん」
だったけど、これにヤギチーズが加わった。
カナダで食べておいしかって、今日のお店にもあったから食べてみた。
カナダのんより熟成されてて、ちょっとクセがあったけど、それがクセになる感じで美味しかった！
食べれるもんが１個増えたわー☆
これからちょっとずつクセアリチーズに挑戦しよう…万が一食べれなかった時の為に、食べれる人と一緒の時に。
でも、ブルーチーズは食べられる気がしないけど…