こんにちは。
暮らしをクラスアップする、アロマとハーブと花の教室 PearFlowerの関根加奈です。
今週は寒くなりそうな1週間。
カレー、シチュー、スープ、豚汁、鍋...。ポカポカ食が活躍しそう！
って作る方も楽なんですよね（笑）お野菜もいっぱい食べれるし。
私は全部好きだけれど、こどもは続くイメージがあるらしく「また？」とすぐいいいます＾＾；好きなおかずはすぐ食べたいというのにね。
今月もリクエストを頂いて、いつものスープや煮込み料理がもっとおいしくなっちゃう「ブーケガルニとハーブビネガー作り」をリーバルカフェで開催することになりました。
11～2月位にリクエストが多くなるハーブレッスン。
特にブーケガルニはロングセラーアイテムで、このひとつずつガーゼに包む作業がたまらない!という方、たくさん作ってお友達にプレゼントする方もいらっしゃいます。
「香りが、香りが、ホンモノです‼︎ハーブの偉大さを思い知らされました。」とすぐにポトフを作ってレポしてくださった方も。
このガーゼ包みを1個ポン！と入れただけで「今日はお店の味がする～」とご家族が喜んでくれるなんて嬉しいですよね。
レッスンではスープの付け合わせにしても美味しい、バケットが止まらなくなっちゃうハーブバターの試食もご用意しますので、手軽にハーブを取り入れる方法をいろいろお持ち帰りいただければと思います。
実習品は、米酢にスパイスやガーリック、鷹の爪などを漬けこんだハーブビネガーと、ブーケガルニ6個です。
作ってみたかったよ～という方、美味しいポトフが食べたーい（当日は出ませんが...）、ぜひ作りにいらしてください＾＾
ハーブビネガー＆ブーケガルニ レッスン詳細
お申し込みはこちらよりお願いいたします。＾＾
暮らしをクラスアップする、アロマとハーブと花の教室 PearFlowerの関根加奈です。
今週は寒くなりそうな1週間。
カレー、シチュー、スープ、豚汁、鍋...。ポカポカ食が活躍しそう！
って作る方も楽なんですよね（笑）お野菜もいっぱい食べれるし。
私は全部好きだけれど、こどもは続くイメージがあるらしく「また？」とすぐいいいます＾＾；好きなおかずはすぐ食べたいというのにね。
今月もリクエストを頂いて、いつものスープや煮込み料理がもっとおいしくなっちゃう「ブーケガルニとハーブビネガー作り」をリーバルカフェで開催することになりました。
特にブーケガルニはロングセラーアイテムで、このひとつずつガーゼに包む作業がたまらない!という方、たくさん作ってお友達にプレゼントする方もいらっしゃいます。
「香りが、香りが、ホンモノです‼︎ハーブの偉大さを思い知らされました。」とすぐにポトフを作ってレポしてくださった方も。
レッスンではスープの付け合わせにしても美味しい、バケットが止まらなくなっちゃうハーブバターの試食もご用意しますので、手軽にハーブを取り入れる方法をいろいろお持ち帰りいただければと思います。
実習品は、米酢にスパイスやガーリック、鷹の爪などを漬けこんだハーブビネガーと、ブーケガルニ6個です。
作ってみたかったよ～という方、美味しいポトフが食べたーい（当日は出ませんが...）、ぜひ作りにいらしてください＾＾
ハーブビネガー＆ブーケガルニ レッスン詳細
●日程：2月24日（金）10：30～12：30
●場所：「ReeBALCafe」リーバルカフェ ＪＲ浦和駅徒歩6分
さいたま市浦和区岸町4-6-2
●実習品：ブーケガルニ6個 ハーブビネガー
＊お持ち帰り瓶は、写真とは異なります。
●レッスン料：5,000円
＊カフェ開催のため、ケーキセット代が含まれます。
＊再受講の方は3,000円で受講できます。
●お支払方法：当日現金にてお支払いください。
●キャンセルについて：
キャンセルは3000円、当日は全額頂戴いたします。但し、実習品をお渡しいたします。
（送付の場合送料別途）
●場所：「ReeBALCafe」リーバルカフェ ＪＲ浦和駅徒歩6分
さいたま市浦和区岸町4-6-2
●実習品：ブーケガルニ6個 ハーブビネガー
＊お持ち帰り瓶は、写真とは異なります。
●レッスン料：5,000円
＊カフェ開催のため、ケーキセット代が含まれます。
＊再受講の方は3,000円で受講できます。
●お支払方法：当日現金にてお支払いください。
●キャンセルについて：
キャンセルは3000円、当日は全額頂戴いたします。但し、実習品をお渡しいたします。
（送付の場合送料別途）
お申し込みはこちらよりお願いいたします。＾＾