飲みやすいハーブティーと飲みにくいハーブティーは人それぞれ

おはようございます。
暮らしをクラスアップする、アロマとハーブと花の教室 PearFlowerの関根加奈です。

昨日はハーブティーがグッと身近になる「ハーブティースタイルレッスン」3回目でした。

前回はいろんなアイスティーを作ったり、実験したり、色を楽しむのが中心だったので

今日は9種類のハーブの味を1つずつ確かめていただきました。

思っていたより苦い...。
意外と飲みやすい！
これ結構好き＾＾

想像していた味と全然違ったり、香りはいいのに味はえ！？だったり、思っていたより美味しかったりと、1つずつ味を確かめるとたくさんの発見があります。

味覚も嗅覚も好みは人それぞれ違うので、私が美味しいと思っても、みんなが美味しいと感じるとは限りません。

香りも全然きにならない方もいれば、この香り無理～という方もいたり、そういう自分の「好み」や自分で感じる味や香りを知ってもらうために、お配りする18種類の味を確かめてもらっています。

↑例えば、真ん中はローズヒップで、下はハイビスカス。

「ローズヒップティーって赤くないの！？」「ハイビスカスの方が酸っぱいの！？」
今まで飲んでいたのはブレンドティーだったんだ、とそこで気づく方もいます。

ご自身にとって美味しいもの、飲みやすいもの、飲みにくいもの、苦手なものを知ることで、ブレンドや取り入れ方に活かせるので、納得いくまで飲んで、見て、香ってくださいね＾＾

こちらのレッスンでは、比較的飲みやすい、扱いやすいハーブを中心に18種類を選んでいますので、受講後にはこんな感想を頂いています。

・ハーブティーが特別なものじゃなくなりました。今日はどんな味にしようかな？と考えるのも楽しいです。またその時の気分で気軽にブレンドを楽しめるようになりました。（今までは、自分でブレンドするなんて全く味の想像ができなかった）

・今までハーブショップに売っている花粉症ブレンドを買っていましたが、じぶんでブレンドして飲めるようになりました。

・ハーブは「飲みにくい味」というイメージがなくなりました。

・いろいろなハーブティーはもちろん、いろいろな飲み方を楽しむことができて嬉しかったです。ブレンドにも興味があったのですが、「まずいのができたらどうしよう」となかなか手がでずにいましたたが、簡単なんだとびっくりでした。こういう状態（気持ち）だからこれ飲もう♪ってチョイスできることが嬉しいです

紅茶や緑茶のように、ぜひハーブティーも「手軽に飲めるお茶」に加えてみませんか？

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