暮らしをクラスアップする、アロマとハーブと花の教室 PearFlowerの関根加奈です。
先日のレッスンに参加してくれたＴさんが、ブーケガルニを使って早速ポトフを作ってくれました＾＾
「香りが、香りが、ホンモノです‼︎
ハーブの偉大さを思い知らされました。」とのコメントを見て、嬉しくなりましたよ。
ハーブの香りが広がるし、お野菜にもハーブの風味がつくので、いつもとは違うポトフになるのです！
これから、ますます寒くなりそうなので、ご家族でほっこりして頂けると嬉しいです。
そして、もうひと方すぐにブーケガルニを使ってくれた、セラピストのこまつれいこさん。
