暮らしをクラスアップする、アロマとハーブと花の教室 PearFlowerの関根加奈です。
雪の日の金曜日、レッスン前にチャイをご用意しました。
「こんな風に香るんだ～」「いい香り～」と立ち上るスパイスの香りを囲んでのチャイ作りは、雪の日にピッタリでした＾＾
ざっとした流れは
①茶葉を煮出す ②ミルクを入れる ③茶こしで濾す 出来上がり！！！
「美味しい～！！こんなに簡単なのに」「チャイって家で作れると思わなかった～」
「外で飲むのは甘すぎるなと思っていたけどお砂糖が入っていなくても美味しいです」
普段はティーパックを使用したりお店で飲むことが多かったそうですが
「今度から自宅で作ってみます！」をお二人から頂きました＾＾
まずは市販のスパイスティーを使ったり
ご自宅にあるスパイスとアッサムティー（ミルクティーに向いています）を混ぜるだけで、簡単なチャイを楽しむことができますよ。
まだまだ寒い日が続くので、おうちでほっこりティータイムはいかがでしょう＾＾
オーガニックハーブで作る ハーブコーディアル２/１３（金）午後 １４（土）午前（満席） ２７（金）午後（残１）
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