おはようございます。
アロマとハーブ、花の教室PearFlowerの関根です。
浦和・リーバルカフェにて、ハーブビネガー&ブーケガルニ作りを行いました。
普段のお料理を、ハーブとスパイスの力を借りて、簡単に美味しくするべくアイテム2品です。
「スパイスをよく使う方?」の質問に手をあげた方お一人。みなさんなかなか使いこなせないとのことですが
この2つを作っておけば、手軽に使う事ができるんです。
調味料と混ぜれば、ドレッシングもで簡単^^
リーバルカフェの土曜日クラスはランチ付きなので、実際にビネガーも試して頂きましたよ。
皆さんのビネガーもそろそろ熟成が終わるころ!
たくさん活用して、楽しんでくださいね。
来月は初!?
リーバルカフェでランチ付きのレッスンを2日間行います。内容は一緒です。
・8月9日 10:00~
・8月16日10:00~
詳細は別途ご案内させて頂きますので、お待ちください。