すごく今、
勉強がしたくて、
こんな本を買ってみました。
「栄養データはこう読む！」
まだ1/４ほど
読めていませんが、
論文がたくさん出てきたり、
データがたくさん見れたりで
すごく面白い
専門的な知識も
読むのに必要ですが、
内容が
興味のそそられるものなので、
すっと入ってきました。
何となく読んできた
栄養に関するデータですが、
病気になるならないではなく、
体の構造とか、
栄養学の基本的なこととか、
知識を総合的に
見ることが必要だと
つくづく感じます。
次はこれを読んで
感じたことを
アウトプットしなくては