少し前に、めざましTVとかでも紹介されてたみたいだが、渋谷にアボカド専門店とかあるらしい。
■アボカド バル セッソマット
http://sessomatto.in/index.html
・チーズチキンタコライス
他にも
・レバ刺しもどきのアボカド岩塩ごま油
・アボカドの味噌漬け
・アボネギポン酢
・アボカドのいくら和え
・笹かまぼことアボカドのわさび醤油和え
・アボカド茗荷のおかか醤油
・アボカド納豆
・アボカドとオクラの梅和え
・卵黄の味噌漬けとアボカド
・アボカドの明太子和え
・玉葱アボカド
・塩昆布アボカド
・アボカドシラスおろし
などなど。
今度、渋谷に行ったら寄ってみるか。
でも、何となくアボカドだと、クアアイナのアボカドバーガーを食べたいところ。
ばいちーす