味のベクトル表現

お願い！ランキングで、「おいしいちょい足しクッキング」とかやってるのをたまに見る。

↑美味しそうに食べるよね。

まぁ、番組は美味しい組み合わせを紹介しているが、不思議なもので（というか、当然なのかもしれないが）

・美味しい物＋美味しい物＝美味しい物

になるとは限らない。

掛け合わせると相殺して不味くなるパターンがあるのは周知。

とすると、味は足し算ではなくてベクトル表現できないのかなぁ？と思ってみた。

食感とか味の成分とかで、何次元が妥当なのか知らないけど。

これが数値化できれば、

　きゅうり＋はちみつ＝メロン

みたいな食べ合わせも計算で出せるようになるんじゃ？

で、こんな研究とかって、どっかでしてないの？

じゃーにー★彡