年度末の忙しさ。
半端じゃない。
最近は１２時就寝、４時起き。
いつも「○○やらなきゃ」という切迫観念で、まいったな。
そんな生活のせいか、体が悲鳴をあげ始めました。
昨日から風邪。熱。
やらなきゃいけないことたくさんあるのに、
早めに仕事切り上げて、寝ました。
今日も熱が下がらないため、（といっても微熱程度ですが）
約束をキャンセル。
江ノ島に行く予定だったけど、この雨じゃあもっと体調悪くなりそうだし、
延期にしてもらいました。
そんなこんなで、今日はお料理ＤＡＹ！！！
一日を振り返ってみます。
まずは、ブランチ
鮭入り焼きうどん☆
パスタ感覚で、フォークでいただきました。
冷蔵庫の残りものの、キャベツ、ほうれんそう、もやし、シソ
を入れました。
鮭もおいしかったー。
続きまして、２月１４日
の日記にも載せましたが・・
うさぎさんクッキーです。
今回のは、自分用なんで楽して目や鼻は付けずに。
サクサクでうまーい。
おやつにいただきました。
そして、お昼寝。
やっぱり頭痛がひどく、ちょっと休憩・・・
と思いきや、４時間も寝てしまったー。
しかも熱下がらんし。
夕飯は、手抜きです。
鮭フレークにシソをのせただけ。
あと、お湯を注ぐだけの、中華スープ。
シソがあるとないとでは、ぜんぜん違うよね。
デザートには、
手作りいちごのゼリー☆
レシピは超簡単。
カキ氷用のいちごのシロップと水を煮立てて、
ゼラチン入れて、冷やすだけ。
簡単すぎ。
シロップだから、砂糖入れる手間も省けるしね。
一日家にいたって言うのに、
仕事できませんでした。
結局、料理して、お昼ねして、テレビ見てただけ。
のんびりしすぎたなぁ。
あぁ、やらねばやらねば。。。。。