さいきん、なぜか無性に味噌煮込みうどんが食べたくなることがあります。
これ、アメリカにいる間にも数回ありました。
食べたきゃ作ればいいんですが、アメリカにいた頃はなんせ食材が揃わない…
油揚げとか、八丁味噌とか、どこに売ってんねん！って感じな田舎住まいだったんで、
いくらAsian Marketに行っても、手軽に食材がgetできることはなく、苦労してました。
州都まで行けば売っているんですが、車で片道１時間ですからね。ガソリン代もかかるし。
が、ここは日本。素敵ですね。
ついでに今の家は隣りがダイエーのグルメシティなので、24時間営業しております。これは便利です。
で、最近、なんだかんだ自炊がうどん率高い。。。（汗）
この間、八丁味噌やらお餅（玄米で作ったやつ！）をgetいたしまして、さくさく作っております。
まだ土鍋はgetしてないので、普通のお鍋で作っているんですが、こだわらなければかなり簡単。
冷凍の讃岐うどんが結構使えるので、あとは適当に冷蔵庫にある使える食材を放り込んでます（笑）
欠かせないのはネギなんですけど。私、ネギが好きなんです。別に偏食じゃないですよ。でもネギ好き。
タマネギも好きです（話それてる…）。
１人暮らしのキッチンなので、色々作ると言ってもなかなか限界はあるんですけど、
とりあえずボチボチ色々と環境整備中です。本当はもっと色々料理したいんだけどなぁ。
なんせ日本の住宅は狭い！キッチンも狭い！アメリカ時代のキッチンが恋しいよぅ。
とは言え、一応、今の部屋もちゃんとガスは２口コンロ（←これは部屋探しで譲れなかったポイント）。
シンクも今まで住んだ部屋（アメリカ除く）で一番大きいです。収納もそこそこ多い。
が、やっぱりアメリカ時代のキッチンにはかなわないなぁ。。。。。あぁ広いキッチン。。。
でもでもせっかく退寮して、自炊できる環境なので、ボチボチ色々と作っていこうと思います。
（実はアメリカにいた頃getしたレシピ達も全部もって帰って来てるし。）
今日は暖かかったですね。（暑いか？）
今日は小石川郵便局に行く用事があったので、ついでに近所をぶらぶら歩き。
とってもお天気がよかったので、本当に散歩日和でした。
（ちょっと歩いたら暑くて困ったんですけど…）
結構色々な方がお散歩してました。さすが、ここは文京区！
お散歩がめちゃめちゃ楽しめる場所でございます。特に私のような年寄り趣味の人間にはたまりません（笑）
てくてく歩いていると、お寺や神社に出くわすんですね。
今日は歩いた距離がかなり短かったんですが、うちの近所に伝通院 があるんですね。
ここは浄土宗のお寺ですが、今年は法然上人８００回忌の年にあたっていることもあって色々な行事があるようです。
（ちなみに、私は真言宗でございますので、ここ数年ずーーーっと高野山に行くのが夢です。はよ行きたい。）
今日みたいにお天気がいい日はぶらぶらするには最高ですね。
せっかく文京区民にな ったので、せっせと歩き回りたいと思います。区内にはお寺が相当数あるし、
実は巣鴨やら上野やら秋葉原やらが意外と近いんですよ。自転車あれば楽勝の距離なんです。
ということで梅雨に入る前までに自転車getして、近場のぶらぶら旅をしようと計画中でございます。
今日は小石川郵便局に行く用事があったので、ついでに近所をぶらぶら歩き。
とってもお天気がよかったので、本当に散歩日和でした。
（ちょっと歩いたら暑くて困ったんですけど…）
結構色々な方がお散歩してました。さすが、ここは文京区！
お散歩がめちゃめちゃ楽しめる場所でございます。特に私のような年寄り趣味の人間にはたまりません（笑）
てくてく歩いていると、お寺や神社に出くわすんですね。
今日は歩いた距離がかなり短かったんですが、うちの近所に伝通院 があるんですね。
ここは浄土宗のお寺ですが、今年は法然上人８００回忌の年にあたっていることもあって色々な行事があるようです。
（ちなみに、私は真言宗でございますので、ここ数年ずーーーっと高野山に行くのが夢です。はよ行きたい。）
今日みたいにお天気がいい日はぶらぶらするには最高ですね。
せっかく文京区民にな ったので、せっせと歩き回りたいと思います。区内にはお寺が相当数あるし、
実は巣鴨やら上野やら秋葉原やらが意外と近いんですよ。自転車あれば楽勝の距離なんです。
ということで梅雨に入る前までに自転車getして、近場のぶらぶら旅をしようと計画中でございます。
この間、ぷち贅沢なお買い物として、Victorのコンポについて書きました。
いやいや、柔らかい音を聞くにはとってもいいです。ボサノバとか、うんうん。
（どなたかボサノバのオススメないですか？？）
別にシリーズ化した、というわけではないのですが、贅沢その②について書きます。
今回の引越しを機にしたぷち贅沢→大好きなコーヒーをおいしく飲みたい。
となったらまず、インスタント→豆（すでに細かく挽かれているもの）とコーヒーメーカー。ですね。
とりあえずこれはもうずいぶん昔に卒業したので、今回は豆→ミルで挽く→コーヒーメーカー、です。
どうせ買うならミルもいいものにしよう、色々と挽き方が調節できるものにしようと思ったわけです。
その結果、今回我が家にいるコーヒー関係のマシーンたちです。
これはデロンギのエスプレッソメーカー。
手頃な価格でそこそこのエスプレッソを、というレベルです。
ちなみにまだエスプレッソ用の豆を調達しておらず、未使用。
こいつはかなり有名だと思いますが、デロンギのコーヒーメーカー。
エスプレッソマシーンもデロンギにしたので、揃えた、というだけです。
ついでに色も赤。（エスプレッソマシーンも写真の通りの赤です）
最後に出て来た、妙なやつ。こいつがミルです。
ちなみにこれもデロンギさん達と色を合わせて写真のような赤です。
これは、色々見ていたとおろ、お手頃の価格でそれなりに本格的に、
という私のとりあえず”ぷち贅沢”にはもってこいだ！と思い購入。
今は、いい豆探し中の身でございます。
コーヒーに詳しい方、ご意見簿中しております。どしどしご連絡ください。
（と、いつものように朝から豆をガーガー挽いて、コーヒーを飲みつつ、
このblogをupした、というわけです。お、６時前におわれそうだ・笑）
いやいや、柔らかい音を聞くにはとってもいいです。ボサノバとか、うんうん。
（どなたかボサノバのオススメないですか？？）
別にシリーズ化した、というわけではないのですが、贅沢その②について書きます。
今回の引越しを機にしたぷち贅沢→大好きなコーヒーをおいしく飲みたい。
となったらまず、インスタント→豆（すでに細かく挽かれているもの）とコーヒーメーカー。ですね。
とりあえずこれはもうずいぶん昔に卒業したので、今回は豆→ミルで挽く→コーヒーメーカー、です。
どうせ買うならミルもいいものにしよう、色々と挽き方が調節できるものにしようと思ったわけです。
その結果、今回我が家にいるコーヒー関係のマシーンたちです。
これはデロンギのエスプレッソメーカー。
手頃な価格でそこそこのエスプレッソを、というレベルです。
ちなみにまだエスプレッソ用の豆を調達しておらず、未使用。
こいつはかなり有名だと思いますが、デロンギのコーヒーメーカー。
エスプレッソマシーンもデロンギにしたので、揃えた、というだけです。
ついでに色も赤。（エスプレッソマシーンも写真の通りの赤です）
ちなみにこれもデロンギさん達と色を合わせて写真のような赤です。
これは、色々見ていたとおろ、お手頃の価格でそれなりに本格的に、
という私のとりあえず”ぷち贅沢”にはもってこいだ！と思い購入。
今は、いい豆探し中の身でございます。
コーヒーに詳しい方、ご意見簿中しております。どしどしご連絡ください。
（と、いつものように朝から豆をガーガー挽いて、コーヒーを飲みつつ、
このblogをupした、というわけです。お、６時前におわれそうだ・笑）