初挑戦のバスク風チーズケーキ、、、風?まだ、歩くと痛くてウロウロ出歩くことが出来ない母さん。今日は冷蔵庫の掃除しましたクリームチーズが使いかけで残っていたので、初挑戦で作ってみました生クリームが材料通りはなかったので足りない分は牛乳で代用。砂糖も白糖ないから、ココナッツシュガー。もう。この時点でレシピとは別もんやんって感じアルモンデ料理になってしまったので、お味はどうですかね~