本日のランチはコンビーフドリア
昨日、友人からコンビーフをいただきました
美味しい雰囲気ただよってます
どうすれば、この美味しさを最大限に堪能できるのか
食いしん坊の母さん、
考えた結果。
家族がモリモリ食べるであろうドリアにいたしました
硬めに炊いたごはんに
庭で採ったパセリとコンビーフを混ぜ込んで
ホワイトソースにチーズを混ぜ込み
最後にチーズをONしてオーブンで20分
コンビーフの良質な脂分と絶妙な塩分で味付けなしなのに十分美味しい
4人で3合のごはんを残さずたいらげてしまいました
父さん、
「こんなに美味しいものをよく知ってるなあ
」
」と感服しておりました
友人の細やかな心遣いに感謝