日曜日、お父さん（父さんの父さん）から自家栽培の野菜
が届いた～
一気に下処理いってみよう
ネギは使いやすいように刻んで～
にんじんも用途別に切り方を変えてタッパーで保存
椎茸は使う分以外はスライスして冷凍庫へ
じょう菜はごま和えにして明日の朝食とお弁当に
青梗菜もカットして～
サラダ野菜は洗ってすぐ使える状態でタッパー保存
キャベツは千切りにしてコーンと和えて副菜に
豚汁にしようかと思ったけど、豚肉がなかったので
ベーコン入り豚汁風。お野菜たっぷりだ
里芋は煮っ転がしに。
カボチャはゆでて～
バーミックスでペースト状にして冷凍庫へ
バーミックスめっちゃ活躍
使うたびに大満足の逸品だ
これで今週手抜きしながらお料理できるかな～
お父さん、ぜーんぶ大切にいただきま～す
いつもありがとうございます