今朝もダカラさん5時半起き(x_x；)
今日はオットがリビングへ連れて
行ってくれたんだけど
（7時過ぎにもう一度寝てくれた
ってか寝かしつけたんだけど）
はーやーすーぎー！！
一歳児って、こんな早起き？！
ちゃちゃっと離乳食昼食編。
【お昼ごはん】
・野菜たっぷりうどん
お肉、お魚類（20～25g）、麺（乾麺25g）と
野菜で味付けは出汁と醤油を少々。
この日はマグロ。
お刺身をゆでて冷凍してたものと、
なにかと使える炒り卵。
（ごはんに乗せたりスープに
入れたり彩りもきれい☆）
【お昼ごはん】
・野菜たっぷりうどん
・豆腐ハンバーグ（昨夜の残り物）
代わり映えしないメニュー。
気付くと毎日同じようなものになっちゃう！
この日は鶏（胸肉の冷凍ストック）と
オクラ、にんじん。
お昼の麺率がとても高いです。
（素麺、うどん、パスタ）
【お昼ごはん】
・そうめんのお焼き
・トマト
麺率が高いので、飽きないように
食材が一緒でもレシピを替えてみたり。
それと、フォークもそれなりに使える
ようになってきたので自分で食べれる
メニューだと、かあさんも一緒に
ごはん食べれるので助かる( ´艸｀)
面倒くさいから「手でいいよ」と
言ってもフォーク使いたがるお年頃。
ダカラに好評なそうめんお焼きのレシピ。
適当な長さに折って茹でた素麺、
レンチンして刻んだほうれん草、
すりおろした長芋、卵、を混ぜ
スプーンですくって、薄く油を
ひいたフライパンで焼くだけ。
レシピってほどじゃありませんが。
麺レシピの参考になれば幸いです(・∀・)
分量は、これまた超適当。
野菜もあるもので適当に。
【お昼ごはん】
・お好み焼き
・枝豆
なにも付けずに食べるけれど、飽きてきたとき
オタフクの一歳からのケチャップソースが便利。
お好み焼きは、ここぞとばかりに野菜を。
きゃべつ、にんじん、ピーマン、タマネギなど
みじん切りにしてレンチンして混ぜちゃいます。
お肉系は豚肉だったり、ツナだったり。
【お昼ごはん】
・のり巻き
・ブロッコリー
・トマト
朝昼、粉ものばかりもナンなので
たま～にごはんメニューも。
おにぎりを手で握り潰しちゃうことが
続いて、どうしたもんだと思ってた時、
思いつきで、のり巻きにしてみたら
これが大好評。
ちゃんと噛み切れるようにもなったし、
おにぎりよりも、米粒散乱しないし
なにより作るのが楽 (・∀・)
ちゃんと巻けてないけど。w
手巻きサイズ（2切？）の海苔に
ごはん80g程度で作っています。
具材は、この日はチーズと鰹節。
炒り卵やほうれん草なども好評。
【お昼ごはん】
・マカロニグラタン
午前中、出掛けて帰ってきて、
お腹空いて待ちきれない！って時や
作るの面倒臭いとき、ダルいときは
もちろんレトルトも多用してます☆
グリコの一歳からの幼児食シリーズ。
マカロニグラタンは、すでにマカロニも
入っているのだけど、これだけじゃ
足りないダカラさん。
マカロニ20gほど別茹でして
ソースに少し牛乳を足してあげてます☆
【お昼ごはん（お弁当）】
・青のりと鰹節のおにぎり
・かぼちゃ（茹でただけ）
・枝豆
・ジャガイモのお焼き
・チーズ
・ぶどう
出先ではベビーフードも多いけど
レストランとかで一緒に食べるとき、
手づかみで（自分で）食べれるものの方が
こっちもゆっくり食べれるので ( ´艸｀)
でも、これからの季節はちょっと危険かな。
お昼ごはんはだいたい
こんな感じです(・∀・)
↓ 砂場で遊ばせるつもりじゃなかった日。
シャベルやバケツを
持っていなかったので
仕方なしに落ちてた
割り箸で遊んでる (・∀・)
この後、友達の家へ行く予定で
おめかししてたのに
砂まみれ、汗まみれ (´д｀lll)
とにもかくにも、
砂場大好きっこです。。。
