夏の台北姉妹旅⑦~中山駅近くのお洒落なイタリアン【First One Bistro】~
台北旅行の1週間前から
ミシュランを獲得している人気のレストランを
事前予約していましたが、
ワイン🍷も楽しめるイタリアンに
しようということで…
早めに予約をキャンセルして
イタリアンレストランを取り直しました。

First One Bistro
中山駅1番出口から徒歩2分の場所で
お店の雰囲気も落ち着いた感じです![]()

店内は女性のお客さんが多かったですが、
それなりに席数もあるので
予約しなくても入れそうな雰囲気です

台湾料理も大好きですが、
旅が長く続くと
別の国の料理も食べたくなる浮気性姉妹
さっそく赤ワインで乾杯です

おつまみにはトリュフ好きにはたまらない
トリュフポテト
台湾も中国も
トリュフを使うお店が多いので嬉しいです

トリッパのフライ✨
カリカリに揚げられたハチノスの食感が
面白いですが味はあまり感じられませんでした💦

チキンとトリュフのリゾット。

海老とカラスミのパスタ

テーブルの上に色鮮やかな料理が
出揃いました

特にトリュフリゾットは
格別に美味しかったです
しっとりとしたチキンと
フワッと広がるトリュフの香り

あっという間にワインも
1本開けてしまいました

お会計は12500円くらいでした
ホテルからも近くて雰囲気も良かったので
また行きたいお店のひとつです。
台湾のローカル店も少し高くなったな~という
印象ですか、レストランに入ると
円安の影響を直に感じますね
発展途上国と思っていた東南アジアの国々も
いまや日本を追い越してるんじゃないか?
と思うくらい物価が高くなったな~と感じます。
円安でも気軽に行けるのはベトナムと中国くらい?
9月からサーチャージも
値下りするということなので今後に期待です