ラオス一人旅⑧～ヴィエンチャンでオススメの夜市～
メコン川沿いのナイトマーケットはフードコートがほとんどなく
ガッカリする方も多いかもしれませんが、
ナイトマーケット会場から歩いて5分くらいのところに
沢山のフードコートが立ち並ぶ賑やかな夜市が毎日開催されています
地元の方が多く観光客もちらほら。
お祭りのような雰囲気でラオスの夜を楽しむにはもってこいの夜市です
美味しそうと思いながらいつも食べない焼き鳥
びっくりするほど大きい茄子🍆
挽肉あんがトッピングされていてすごく美味しそうでした
人気が高く購入しているお客さんも多かったです
ラオス語が読めないのが辛いところですが、
見たことがない食べ物も多く売られていました。
身の毛がよだつ昆虫食
イモムシ系はきっとクリーミーなんでしょうけど、
ハードルが高くて手が出せませんでした
バッタ系はきっと香ばしい味わいなんでしょうね
個人的に１番美味しかったお店はTOMOKOっていう名前の
スイーツ店のお菓子✨
紅いもを生地に練り込んで焼いた大判焼きみたいなスイーツです。
小豆は日本でも定番なので
日本ではお目にかかることが出来ないココナッツを注文。
もちもちの生地に歯ざわりが残るココナッツが入っていて
甘さ控えめでとっても美味しい～～
たこ焼きも人気でラオス滞在中にいろんなところで屋台を見かけました。
具材はカニかまやえび、チーズに定番のたこ🐙があります。
こちらはソーセージ専門店。
色んな種類のソーセージが売られていました。
テイクアウトしてきた料理をつまみにこの日は部屋飲みすることに
たこ焼は8個注文したら1個おまけで入れてくれました。
日本のたこ焼きと比べると似てるようで何かが違う…
と思いながら食べすすめていたら海苔が違うことに気づきました。
やっぱりたこ焼きは青のりが一番美味しいです
チーズ、かにかま、エビ、たこの４種類全て買ってきましたが、
中の具材が全く分かりませんでした
ラオスの方が皆並んで買っていたので、つられて買ったガパオライス✨
その場で作りたてを購入しましたが、赤唐辛子が沢山使われているので
辛かったですが、美味しかったです
そしてスモーキーな香りとハーブが効いたラオスのソーセージ。
２種類購入し炭火で焼き直してもらいました。
美味しすぎてビール１本じゃ足りない～
ちなみにたこ焼き、ガパオライス、ソーセージ２本合せても
お値段1000円いかないくらいのリーズナブルな価格でした✨
食べ物も美味しくてラオス最高です