台北一人旅①～小籠包が美味しい鼎泰豊(ディンタイフォン)～
初めての台北で一人旅
Peach（5:50発～8:50着）で行ってきました。
台北はメトロ(地下鉄)が本当に便利で
右も左も分からない私でも分かりやすくてお世話になりました。
中山駅近くに取ったホテルに荷物を預ける為、
空港から移動したところ、ちょうど11時。
中山駅に隣接されている新光三越に
小籠包で有名な鼎泰豊(ディンタイフォン)があることを知り
オープン5分後に入店。
並ぶことなく座れましたが、店内はほぼ満席。
開店20分後くらいには満席になり、外にも行列が出来ていました
前菜に選んだ麩の煮物と台湾ビールで乾杯
お待ちかねの小籠包がやってきました
肉汁がじゅわーって出るところ、一度見てみたかったんです(笑)
生姜がアクセントになってあっさり食べれます。 
青菜の炒め物も箸が進みます。
海老と豚肉の焼き餃子は、皮がパリッとしていて中はもちもち。
海老の食感がしっかり感じられて更に箸が止まらなくなります。
〆は海老チャーハン。
これが1番美味しかったです
チャーハンって脂っこくて重いというイメージがあったんですが
ここのチャーハンは油少な目でパラパラしていて本当に食べやすかったです。
お値段は日本円にして3000円くらいでした。
人気のお店のようでお値段も高めですが、接客も丁寧ですし
メニュー数も多めなのでおひとり様でも入りやすいお店でした。
お店の隣では実際に作ってる様子を見ることが出来ます。
懲りずに最終日のランチにもう一度行きました。
カニみその小籠包に海老シュウマイ♡
そして汁なしタンタンメン。
こちらも美味しかったです。
