今日は、長岡式酵素玄米炊きました
まだ2度目
便秘が良くなったとか、アレルギーが良くなったとか、身体が変わると人生が変わるよねとか、普通に美味しいとか
専用の圧力鍋と2升用のジャーを購入する必要があったり、IHでは炊けなかったり
我が家に取り入れるにはいろいろハードルがあったけど、いろいろ聞いて、試食もさせてもらってやっぱり思いきって取り入れてみることにした！
動き出しが億劫なわたしにとっては、1合炊くのも一升炊くのも面倒なことには違いないので、細々お米炊かなくていいのが楽ちん
楽ちんなんて言って、命（主食）に手を抜かないという、長岡式の意に反しているような気もするけど
今回も丁寧に炊いてみました！
初めてのときは、おこげがうまくつかなかったけど、今回は上手にできた！
そんなのも楽しい
1週間他のものも食べたりしながら、食べてみて確かにお通じには変化あり
今後の変化が楽しみ