レストランウィークが
告知されてすぐ、
オサレマダムKさんから
ウォルドルフに
行きたいの♡
とお誘いを受ける。
マダムご所望とあらば
ご一緒します
何処へでも

とゆーわけで
オサレマダムKさんと
2回目訪問(→☆)
この扉の
向こうに広がる空間は
息を呑む美しさ。
シャンデリアをくぐり抜け
エレベーターで
瞬間タイムスリップ。
趣が
ガラリと変わり
重厚感ある
オールド上海へ。
雰囲気に
酔いしれる。
まるで
老房子の様な造りに
ここが
ホテル内である事を
忘れる。
まずは
レストランウィークの
メニューチェック。
コース料理128元
※別途15%サービスチャージ
●点心拼盘
●汤
●煎烤精选
●鲜菇时蔬
●杏仁茶
が付いてくる。
3種類の点心。
①小籠包
ちょっと
厚めの皮に
あっさりスープ。
②餃子
薄くて
もっちり皮の素饺、
中は松茸入りで
とても美味

③腸粉
中身は肉松

パサパサ感と
味が苦手だけど、
ここのは
カリサクッと
食感味共に別物

プリプリの
エビワンタン

3.鲜菇时蔬
アスパラと椎茸の
蒸し物。
シンプルなお味。
4.煎烤精选
・大根餅
・蟹の生煎包
・ゴマチャーシュー
大根餅が
油っこくなく
食べやすい

5.香兰子杏仁茶
予想外に熱く
そして結構な甘さ。
そして結構な甘さ。
中国ではないような
ゆっくり
贅沢な時間を過ごし
外に出た。
そして
路地裏に入った瞬間
一気に現実に戻される。
何度
轢かれそうに
なったことか

道路は
周りをよく見て
歩きましょう


にほんブログ村