抗酸化作用で有名なポリフェノールがたっぷり

ポリフェノールジュース

ぶどうには、より多くのポリフェノール が含まいます。

ぶどうは糖質が14.4%も含まれていで、はちみつを加えなくてもおいしく飲めます。

ポリフェノールは皮や種部分に多く含まれて、皮ごと食べるとより効果的です。


赤ぶどうレモンジュースのつくり方

よく洗った赤ぶどうをバラバラにはずしてたて半分に切り、種を取り除きます。

そこに少量の水を入れ、ミキサーにかけてよく混ぜます。

グラスに注ぎ、レモン汁を加えます。


いちじくはちみつ炭酸水

つくり方

いちじくをざく切りにします。

ミキサーに、いちじく、はちみつ、レモン汁、炭酸を加えてよく混ぜます。

グラスに細かく砕いた氷を入れて、混ぜたものを注ぎます。

ソーダを使って泡立てた飲み物をスパークルといいます。

消化を助けて便通をよくするのが、いちじくスパークルです。

いちじくには高い糖分とクエン酸、リンゴ酸、酢酸などを含み、消化を助ける効果があります。

花はふつう果実と呼ばれるもので、熟すと紫色になります。

花がなくても果実が成るいちじくは、「無花果」という漢名がつ'いています。