今日は金麦のCMの壇れいさんが可愛いから私も金麦風に かき揚げを作ってみました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ
あんなに可憐で可愛い女性は中々いませんよね♡「あいあい～♪」「あちっ！」って頬張る姿は可愛い過ぎます
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一昨日のパプリカで野菜カレーを作りました昨日のデートではパプリカが怖くて食べてもらったけどw
今日は食べれました
大きなパプリカで気付きました…パプリカは甘いんだなってw꒰ღ˘◡˘ற꒱
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今日は さりげなくプレゼントをくれたよ
♡のラインストーンとイニシャルシールは嬉しかったなっ
忙しいのに選んでくれてた事と♡のマークにうるっときた꒰*✪௰✪ૢ꒱
∧∞∧
（･∇･ *)
☆*ﾟ*｡ ｡*ﾟUU )～
*｡ ☆ *U U
ﾟ*｡Thank You *ﾟ
ﾟ*｡ ｡*ﾟ
ﾟ*｡｡*ﾟ
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今日は両親の結婚記念日だから 早起きしてEVオリーブオイルやカロリー０に近い素材やハーブ ライムで作りました いつも私が食べてるものだけど 💦 ビールの詰め合わせと、これを渡しました
꒰ღ˘◡˘ற꒱
毎回 ライムの皮が硬いから薄く切るのに悪戦苦闘してて 辛たん(>_<)
残りのライムは砂糖漬けにしました
たまには砂糖も取りたいから 炭酸水に入れて 飲んでる( ›◡ु‹ )
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今夜は 白ワインとは いかず…アサヒスーパードライに ペンネアラビアータを作りました
🌟材料４人分
ペンネ ４00g 約二袋
EVオリーブオイル 適量
にんにく ４片(好みで増やしてもよい)
赤唐辛子 5～6本
ホールトマト缶 2缶 約800g
塩 パセリ 粉チーズ 適量
🌟ペンネは3～4分早めの固茹でにする
🌟フライパンに にんにくを軽く潰したのと 半分に切って種を取った赤唐辛子をオリーブオイルで炒め にんにくの縁が少し焦げめがついてしんなりしてきたら ホールトマト缶を潰しながら入れ８分位弱火で煮込み 途中で 辛さが苦手な人は少し赤唐辛子を抜きます
🌟ペンネをフライパンに加え ソースに染み込ませる様に絡め 塩で味を整え お皿に盛り 刻みパセリを散らし 粉チーズを沢山かけます(辛いので粉チーズの味があまりしません)
💕このレシピは そこまで辛くない分量です 辛いのが苦手な人に適してます 唐辛子を二つに切るだけで目がしみたりするので 目をつぶり指で切る方が良いかもしれません(笑) トマト缶はできればザク切りか 細かくしてある物が合います✨
💕 ビールにも合いましたよ 身体がポカポカして いい感じです(▰˘◡˘▰)💕
参考迄に…
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夕飯は シチューを作りました
私のレシピですが書いておきます
☆材料3～4皿分 好きな野菜 好きなお肉200g
☆バター 大さじ1位適量(あれば 無塩バター)
☆小麦粉 大さじ２(少なめでよい)
☆水 150ml位(後から追加もできます)
☆牛乳 400ml
☆コンソメキューブ1個と半分
☆塩 ブラックペッパー ピンクペッパー
作り方
鍋にバターを入れ根野菜を入れ炒め お肉を入れお肉だけに塩 胡椒します(じゃがいもは 牛乳が沸騰しかけるのが早いので煮崩れしないから 一緒に炒めます)
火を止め 小麦粉を入れ具となじませる用に混ぜお水を入れ中火にかけます 更になじませたら 直ぐに牛乳を入れ弱火に近い中火でフツフツしてきたらコンソメを入れ弱火で8分程焦げたり沸騰しない用に混ぜながら煮て 塩を少しだけ入れます(入れ過ぎると味がくどくなります)
☆器に盛り 蒸しておいた 青野菜とあれば スイートバジル、ピンクペッパーを少しかけ出来上がりです カブや白菜、しめじ エリンギ等でも 美味しいです
市販のルーだと脂質が多いので家にあるもので作ってみるのもよいかもしれません✨
あっさり 旨味たっぷりのレシピです
参考までに…✨
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今日の夕飯は
サーモンが さっぱりとなり 玉ねぎの癖もなくなり 病みつきになる味でした
サーモンのカルパッチョ等です
サーモンの方はスライス新玉ねぎとパプリカ ボストンレタス ベビーリーフ オクラ スイートバジルに 優しいお酢(ミツカン)と醤油を1:1とオリーブオイルと塩をほんの少し 混ぜてかけ 仕上げに ピンクペッパーと ポッカレモンを振りかけました
サーモンが さっぱりとなり 玉ねぎの癖もなくなり 病みつきになる味でした
真鯛のサラダは ボストンレタス 普通のレタス ベビーリーフミックス トマト オクラ スイートバジル を使い 活きが良いので カルパッチョにはせずに ワサビ醤油を小皿に入れて 頂きました
サーモンは スモークサーモンの薄切りでも 美味しいと思います
サーモンの虜になりそう꒰ღ˘◡˘ற꒱
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今日は 選挙でしたね 皆さん行かれましたか？
昨日の朝と 同じ 炭酸水にライムと ミント オリゴのおかげを 好みの分量入れたドリンクと サンドウィッチ用のパンに カロリーハーフのケチャップ ブラックペッパーを塗り ウインナーをアルミでくるっと巻き トースターで５～6分焼きました 簡単で美味しいです 冷凍苺には少量のオリゴをかけると すぐに解凍されて 美味しいです ꒰ღ˘◡˘ற꒱
お昼は 家でランチ作りました
昨日の朝と 同じ 炭酸水にライムと ミント オリゴのおかげを 好みの分量入れたドリンクと サンドウィッチ用のパンに カロリーハーフのケチャップ ブラックペッパーを塗り ウインナーをアルミでくるっと巻き トースターで５～6分焼きました 簡単で美味しいです 冷凍苺には少量のオリゴをかけると すぐに解凍されて 美味しいです ꒰ღ˘◡˘ற꒱
夜は 羽根つき餃子に挑戦してみました 私のフライパンは少し大きいタイプなので羽根が薄くなってしまいました フライパンは小さめで作りお皿ごとひっくり返して盛り付けると 綺麗にできると思います
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今朝はバゲットを切って オリーブオイルを塗り、脂肪分カットのチーズやトマト ベーコン等のせて、ミント、ライムを使ったよ 焼いてすぐだとフワフワで冷めるとカリッと香ばしいです
ヨーグルトに 冷凍苺とミントをのせ オリゴのおかげをかけました ヨーグルトは毎日食べると抵抗力がつき 風邪や花粉症になりにくくなるのは皆さん知ってると思いますが 毎日は 食べるのしんどいですよね…
ドリンクは朝炭酸水を飲むと血液が活性化されてむくみにくくなるので天然のサンペレグリノ(微炭酸天然水)に蜂蜜を少しとライム、ミントを入れて飲みました 爽やかで美味しいよ
ミントやバジルは香りが良いですよね✨お水に入れておくと ハーブ水ができますよ✨
ヨーグルトに 冷凍苺とミントをのせ オリゴのおかげをかけました ヨーグルトは毎日食べると抵抗力がつき 風邪や花粉症になりにくくなるのは皆さん知ってると思いますが 毎日は 食べるのしんどいですよね…
ドリンクは朝炭酸水を飲むと血液が活性化されてむくみにくくなるので天然のサンペレグリノ(微炭酸天然水)に蜂蜜を少しとライム、ミントを入れて飲みました 爽やかで美味しいよ
ミントやバジルは香りが良いですよね✨お水に入れておくと ハーブ水ができますよ✨
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