桃の冷製パスタ♪

切望する事、数ヶ月…







この季節になって、やっと作ることができました～










・桃とミントとバジルの冷製フェデリーニ







お料理教室だよん
そもそも、淑子先生の教室に通おうと思ったきっかけは、このレシピを作りたかったんです







元は『ダルマット』のメニューで食べてみたいな～と思ってた一品。







ネイルサロンのHILOCO☆ちゃんから『お客さんで、自分で作れる人がいますよ』







という噂を小耳にはさみ、しかも、お料理教室も開いてるとか言うので







それは、行くしかないじゃないかっと紹介してもらったのです







結果、月1のお楽しみになりました
先生も素敵だし、あぁ、あんなLadyになりたい






そんな素敵な先生のBLOGがコチラ







私の"ちゃんと習ってます感"たっぷりの画像が載ってます(笑)







HILOCO☆ちゃんとY子ちゃんからBirthdayにもらった、エプロン着けてるよー







似合う？







そして、みんなで頑張った料理がコチラ

↓











ちょっとした、パーティーだわねっ










・イカとホタテのグリル チリジャム添え










・和牛冷しゃぶと焼き野菜のサラダ










・桃のザバイオーネソースがけ







そして、冒頭の桃のフェデリーニ







その辺のビストロやリストランテより遥かに美味しいお味







「ちゃんと、レシピ通りに作れば、この味になるから大丈夫よ」







って、先生は言うけれど…
だとしたら、私は今からトラットリアでも始めようかと思う







流行っちゃうかもねっ







…という







野望







その前に…この料理でmen'sの胃袋＆ハートをガッチリ掴んどくか







モテちゃうかもねっ






…という







野望






野望ですけど、何かっ？







MOMO