素麺 de イタリアン♪

私は素麺とひやむぎが好きじゃない





何故かと言うと、夏になると、交互に毎日食卓に出てくるから





嘘じゃないっす





お母さんが好きのね。





で、関西人だから、麺おかずにご飯的なっ(-.-;)





炭水化物×炭水化物
的な





で、大概もう食べたく無いんです






ここ数年、口にしませんでした。






た～け～ど～





なんかのレシピで素麺をカッペリーニの変わりに使ってるのを思い出した





で、早速試作

↓
酸味の効いた冷たい麺が食べたくなったので作ってみました

↓

・冷静トマトとツナのイタリアン素麺









こいつ～





なかなかいい仕事するなぁ
(≧▽≦)





細く刻んだエリンギの歯ごたえもいいアクセント





バジルの香りがイタリア～ン






これヤバイ夏の必需品だぁぁぁ





おいしい





と、自画自賛





素麺さんとも仲直りしまして(^。^;)＼





この夏、ヨロシクね





他に、素麺レシピ知ってる人。





教えてくださ～い






MOMO