久しぶりに書きたくなって投稿。
今日は朝から久しぶりにたくさん料理をしました。
グラノーラ作りに始まり、バスクチーズケーキ、チョコチップクッキー、ほうれん草のキッシュ。
グラノーラはあれだけ流行ったのに今回初めて作ってみました。ちょうどオートミールとアーモンド、無印でレジ横にあった半額のドライフルーツ＋ナッツがあったので
全粒粉を入れるレシピで、きび砂糖も入っているのでキャラメルのようにカリッカリ
出来立ての少し暖かいのをつまんでみたら美味しさにビックリ
これはハマるかもしれません
無造作にポリ袋にガサっと入れて保存出来るのも良いですね
日持ちもするし朝食、おやつにぴったりかも。