岡山・佐藤果樹園

岡山・佐藤果樹園

岡山県南部の岡山白桃を中心にいろいろな果樹を栽培。
還暦過ぎて、第三の人生を夫婦でスタート!!
日々、ああでもない、こうでもないと加工品作りにも挑戦、
結構楽しんでいます。
果物好きなお友達によろこんでもらえる商品を目指しています!!

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登山口

登山風景




カタクリの花
右は、カタクリの花。

頂上付近ではちょうど見ごろに咲いていました。


この花を目指して今日は大勢の人が来られて

いました。

登山風景

登山道のほとんどは石道で、沢沿いに進んで行きます。

ウグイスと水音それに、とても良いお天気に恵まれ、満喫しました。


心地よい筋肉痛?をこの後、温泉で癒し、またバスに揺られて夢心地・・・・・


いい一日でした。

この度、岡山県商工会連合会の「サンさん晴れのめぐみ」の認定を受けました。

「白桃コンフィチュール」です。プレゼンの折に間違いなく美味しいと言っていただきました。

うれしい限りです。これからも、おいしさにこだわって作ります。

が、今現在は品切れです。誠に申し訳ございません。


26年度は増産する予定です。どうぞ、7月まで待ってくださいませ。


意見交換中  岡山県立大学産官学推進センターの先生のお勧めで、

 栄養学科の教授とお会いして桃酢・柿酢について、いろ

 いろ意見交換。

  今後の取り組みについて、研究の行方は全く未知数

 ですが、楽しみではあります。




 


 

 


 

同窓会館 県立大学の前身の県立短大の卒業生だとお話したら、同窓会館のデザインが素晴らしく全国から見学に来られる、是非とも見て帰って、とうかがって、帰りに立ち寄りました。建物は完成しているが、まだ使用は出来ないということで、外観を見せていただきました。なるほど、とても奇抜なデザインでした。


私の寄付金は釘何本分かなぁ・・・・・・・(=⌒▽⌒=)

同窓会館正面


                                 正面入り口です。


25年度成果発表会  1月30日今年度の全国展開の成果発表会が、行われました。昨年の「白桃コンフィチュール」に続いて「桃酢」と「柿酢」が認定品として発表されました。

 試食品・アレンジメニューとして「サゴシの桃酢漬の手毬寿司」を出しました。トッピングに鮮やかなピンクの「トレビスの甘酢漬」を。果実酢特有のコクがありご好評いただきました。

 確かな健康食品としてご利用いただければと思います。







キルタンツス   この観葉植物の名前忘れてしまいました。どなたか教えてください。かわいらしい花を初めて見ることが出来ました。

昨年は、家の中で咲かないまま蕾で枯れてしまいました。

シルラメン

昨年いただいた鉢、まさかこんなにきれいに咲いてくれるとは・・・・。

カトレア



 こちらも、花のの名前忘れてしまって、教えて?この名前を知る人は稀かと・・・・