コレ
実家の母から、「頂き物だけど・・・」ってもらったモノ
ふんわり麩～粉（ふーこ） その名の通り、麩が粉状になっているものです。
こういうのがあるんだぁ
ってびっくりしましたが、ネーミングに大笑いしてしまいました。
ふんわりふーこ
一度聞いたら、忘れないね（笑）
母から受け取ったときは、私も使えないよぉ
って思いましたが、
裏面に、ふーこを使ったハンバーグのレシピが載っていて、
それなら！と、有難く頂戴してきました
さっそく、ふーこを使って、
煮込みハンバーグに挑戦してみました。
ハンバーグの材料、分量は、ふーこの裏面レシピ通り。
ソース
白ワイン（酒でも可） 適量
水 ２カップ
ケチャップ 大さじ２
ウスターソース 大さじ２
コンソメ １／２個
バター １０ｇ
にんにくのすりおろし小さじ１／２
塩・こしょう
ふーこハンバーグ、意外においしくてビックリぃ
もしもの時は、ソースでごまかそうと思って
、煮込みハンバーグにしたけど、
そのままでも、全然イケるぅ
おいしかったです
でも煮込みにしたおかげで、ハヤシライスっぽく、ご飯にかけたので、
子ども達もバクバク食べてくれました、ヨカッタ