アボカドタルタル風(笑)サーモンの刺身用のブロックが安かったんで、アボカドと人参とサイコロサイズに切ってマヨネーズで和えました。なかなか美味!母も柔らかいアボカドやサーモンならしっかりもぐもぐできるし、栄養価も高いから良いですね。アボカドの油は太らないらしいし。