おはようございます
最近ホットクックを使って焼き鳥丼を作りました
卵がセンターにこれず…
でも味はすんごく美味しく出来ました
作り方はすごく簡単
鶏もも肉、醤油、みりん、砂糖をホットクックの鍋に入れ、回鍋肉モードを押せば出来上がり
出来上がった後に煮詰める機能を3分〜5分ぐらいやるとタレがよりとろみが出ます
たったこれだけで簡単に出来ちゃうのでここ最近ほぼこればっかり作ってます
お好みで卵乗せるのがオススメ
甘辛いタレと卵が美味しく絡んでくれるのでこのタレだけでご飯がすすむ
今回はもも肉使ったけどムネ肉でもやってみようかなと思います
ムネ肉でも美味しかったらこっちの方が安いのでね