川崎市宮前区の整理収納アドバイザー
みおたんこと奥田美生です
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先月購入したモノが届きました！
じゃじゃーーーん🦀
年末のお鍋用に、大奮発しましたよ
今日届くのを忘れてて
「れれれ、冷凍庫、大丈夫か！？
」
と思いましたが
どーにか収められました
でも、もーパンパン
しばらく食材冷凍したり出来ないや
わたしは自ら買いましたが
お歳暮でカニとかもらえる人
ホントにうらやましい
さて、そのお歳暮！
まさにシーズンですね。
片付けに開眼したキッカケとなった
8年前のキッチンの整理。
この時、たくさんの食材が出てきて
賞味期限の切れた食材は廃棄へ
また、賞味期限はまだ切れてないけど
「まぁ、結局食べないよね…
そして、そのまま賞味期限が来るね」
といったモノが結構ありました
その時の作業で、
自分が使う食材は、かなり固定化してる
ということがわかりました
ダブつかせていたのは、
頂きモノや、気まぐれで買った食品類
まさに「お歳暮でいただいたモノ」も
そういったのは
「頂いたら、すぐ食べる！」
「気まぐれで買っても、すぐ食べる！
そもそも、買わない！買わない！！」
すぐ食べる←期間限定にすることによって、
在庫化するのを防ぎます
お歳暮などで頂いた食品！
是非、早めにいただきましょう
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