www.maff.go.jpネーミングセンス…。
デリの名前を考えるのは難しい。
人参と富士の鶏サラダがあるのですが、
味はヴィネグレットにマヨ、粒マスタード…
なので粒マスタードサラダにすると、なんか辛いのではないか？とイメージがわいてしまうみたい…。
お客様に結構な頻度で辛いですか？と聞かれます。
辛味は全然ないので名前を変える事にしましたがいい名前が思いつかない！
店主、頑張って頑張って絞り出して…
ピーターラビットサラダ！
うわっ、恥ずかしい！！
絶対突っ込まれるやつ！！
なので、諦めた私は
にしちゃった。
普通なやつ。
冒険できないお年頃…。
明日も張り切って営業です。
皆様のご来店お待ちしております。
ピースキッチン
- 富士山麓の無農薬野菜をたっぷり使用した無添加のお弁当＆お惣菜、加工品を販売（全品テイクアウト可、イートイン→只今休止中）
住所 富士宮市北町7-16 ヴィラノーテ内
tel&fax 0544-22-6195
定休日 毎週水曜日
第2・第4日曜日
open 10:30
close 18:00
※お弁当はお一つからでもご予約・当日のお取り置きが出来ます。4つ以上ご注文の場合は、仕込みの関係で前日のか午前中までにご連絡頂けると助かります。尚、ご予約のキャンセルは前日の10時までとさせて頂きます。当日予約のキャンセルは出来ません。
朝からバタバタ…。
朝からバタバタですみませんでした！
今日はワケあって新デリやらいつもと違う段取りでスムーズにいかなかった…。反省です。
ご迷惑をおかけしたお客様、大変申し訳ございません。
さて、今日の新デリ
新玉ねぎとわかめのお浸し。
さっと湯がいてあるので臭わない！そして食感が面白い！ぜひぜひ。
小松菜と新生姜と茗荷の和ナムル。
新生姜と茗荷で合わないわけがない。
そんなこんなでまだ今日はお弁当やらあります。
これからはまったり営業です。
皆様のご来店お待ちしております。
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６月前半の献立。
大変お待たせしました！
６月前半の献立になります。
まだ少しお弁当やらデリあります。
お早めに〜！
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豆…好きだったわ。
今日はやさし菜さんの大豆を使って五目豆！
私が給食で好きだったメニューです。おかわりとかしちゃったり。
野菜の煮物は大鍋で大量に煮ると美味しい。
今日は大量注文があったから更に大量。
なんだろう、いろんな美味しい汁が混ざるからでしょうね〜。
今日の五目豆には大豆、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、油揚げ、大根が入ってます。
豆で思い出しましたが私は給食で出た浸し豆
が猛烈に好きでした。↑郷土料理なの初めて知りました！みんな食べていると思っていましたよ。長野では鞍掛豆という青大豆を食べていました。
今考えると給食に郷土料理が結構出ていたんだなあ。ありがたいありがたい。
どこかで入手出来たら今度お出ししますね。
山形出身の義母がよく作ってくれる食用菊と枝豆のお浸しみたいなのも大好き。
…今更だけど…私、豆好きだったんだな。
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投稿忘れ。
あっ…投稿するの忘れてた…。
今日のおすすめはこちら！利休浸し
空豆入り。
ナスが入れば完璧ですが、味の染みた根菜類やズッキーニが美味し〜い。
明日の大量注文弁当の仕込み。
ベジタリアン 用ひよこ豆とグルテンミート、野菜のトマト煮込み。トマト煮は次の日が旨いっすよね〜。
ご要望あればベジ弁当作ってます。
チャヤマクロビオティック→知ってるかなあ。
そちらでちょい働いていました。良い経験させてもらいました。
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