我が家のおやつ
メロンドゥーブル
〜北海道赤肉メロン〜
皆様、こんばんは。
どんよりしていた心の空模様は、
関東の梅雨明け発表と共に、
少しずつ晴れ間が広がってきました
気候による自律神経の乱れの可能性も？
日常で簡単にできそうな対策を、
いろいろ調べてみました
・こまめに水分をとる
・３食バランスの良い食事をとる
・ストレッチなどの軽い運動をする
・ぬるめのお湯にゆっくり浸かる
・読書などでリラックスする
・睡眠時間をたっぷりとる
いかがですか？
どれも基本的なことですが、
忙しいとつい疎かにしがちなことばかり。
家族を労るのと同じように、
自分自身のこともしっかり労って、
猛暑に負けず元気に過ごしましょう
さて...
週末のおやつは、
息子が北海道旅行で絶賛していた、
夏限定のメロンドゥーブルをお取り寄せ。
白い包みを開けた瞬間に、
赤肉メロンの甘〜い香りが広がります
メロンクラム→マスカルポーネムース
→赤肉メロンベイクドチーズ→スポンジの層。
オレンジと白のコントラストが美しい
私と夫は初めていただきましたが、
期待以上にメロンの風味がしっかりあって、
とても爽やかな甘さ。
翌日に残りの半分も
より柔らかな食感に変化していて、
LeTAOらしい感動の美味しさでした！
今日も一日お疲れさまでした