中華丼 | My Casual Cooking  ~yummy-yummy food~

中華丼

 
 
テレビで中華丼を作ってるのを見て
子供達が食べたーい!!っていうから
 
ほぼ中華丼とか作らないので
 
 
なんとなくで。。。(^▽^;)
 
 
 
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具材は

豚モモ肉の切り落としと人参、椎茸、小松菜、キャベツ、うずら卵、生姜で。

 

ごま油で具材を炒めて、

お酒と、無添加の鶏ガラスープの素と、オイスターソース、醤油で味付けて。

 

 

水溶き片栗粉でとろみをつけて、お好みで七味をかけて食べました。

 

 

 

 

美味しくできました♫

 

 

 

が、

 

 

キクラゲが欲しかったけど、売ってなかった〜

残念。゚(T^T)゚。

 

 

子供達もとても残念がってました(笑)