豆腐クリーム

全粒粉のケーキに

豆腐クリームをトッピングして食べたら、

とっても美味しくいただけました♫

これはいい！！

↓

絹豆腐にメープルシロップを加えてよく混ぜて。

上から少しのメープルシロップとシナモン、ナッツをトッピングして。

次の日は豆腐クリームの代わりに、ヨーグルトにしてみましたがこれは❌

全粒粉は少し酸味があるので、

ヨーグルトの酸味と合わさってより酸味が際立ちあってしまいました。

酸味を和らげてくれる素材がいいですね◎