ブイヤベース リメイク

ブイヤベースが余ったら

翌日は、エビやアサリを取り出して身だけ外し、

残ったスープをブレンダーでピューレ状にして取り外した身を戻して温め、

お好みで牛乳を加えてパスタソースに。

ペンネを加えて

↓

アメリケーヌソースやビスクのような

濃厚ソースになって

とっても美味しいです♡

おためしあれ〜♫