野菜とスパイスのスープ

次男とひきこもり中の自分のご飯。

ウイルスに負けないように

しっかり体を温めて

免疫力上げる食事を

↓

長ネギ、人参、カリフラワー、ニンニク、生姜を塩麹とひたひたの水で煮て、

コリアンダー、クミン、シナモン、ホワイトペッパー、カルダモンを加えて、ブレンダーでピューレに。

器によそってから豆乳とパセリをかけて

とっても美味しかった〜♡

体もポカポカ♫

おかげで

元気に乗り切れました！！