栗のクッキー

代休に両親と姉親子が遊びに来てくれて、みんなでランチ♫

ランチ後は

我が家で運動会のビデオ鑑賞会

からの

お茶タイム

朝から次男と一緒に作った栗のクッキーでおもてなし

↓

材料（約３０個）

薄力粉（ドルチェ）　　　　　　　７０g

強力粉（春よ恋）　　　　　　　　７０g

無塩バター（よつ葉）　　　　　１００g

きび砂糖　　　　　　　　　　　　４０g

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

ラム酒　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯

マロングラッセ　　　　　　　　　３〜４粒分

①ボウルにバターを入れてレンジで温め柔らかくしたら、きび砂糖を加えてよくすり混ぜる。ラム酒を加えて混ぜる。

②刻んだマロングラッセを加えてサッと混ぜたら、粉類と塩をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、

手で丸く成型する。

②１８０度のオーブンで１５分ほど焼く。

みんな美味しい美味しいと食べてくれて、

ふた瓶にパンパンに入ってたのに、

あっという間にこれ

↓

嬉しいですね♡

大人たちも子供たちも喜んでくれて

しかも、

２番目の姉家族とは、食の好みが違うので、

ハマらないだろうな〜と思ってたんですが、

ものすごい勢いで貪ってくれてたので（笑）

嬉しさ倍増　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ぜひ、お試しあれ〜♫