スウィートパン

スウィートパンといっても、ごく甘さ控えめ、むしろ甘いか？ぐらいのものですが（笑）

ここ１，２週間ほどこのタイプの丸パンばっかり焼いてます。

↓イチゴのジャム（サンダルフォー）を練りこんだ、イチゴのパン

・ミックスコールでジャムを入れると、うまく混ざり込めずに、生地にべちゃべちゃの部分ができてしまうので、

ジャムは、最初にほかの材料と一緒に入れる方がいいです！！

↓カシスジャム（サンダルフォー）とバナナ１/２を練りこんだ、カシスとバナナのパン

↓蒸し黒豆と黒豆黄な粉を練りこんだ、黒豆きな粉パン
・きな粉はほかの材料と一緒に最初に入れますが、黒豆は最後の成型の時に、

ガス抜きして平らにした生地に５～６粒乗せて、丸く成型します。

豆が潰れてしまわないように。